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Cucina

Vaporiera elettrica

Vaporiera elettrica

9. February 2018

Al giorno d’oggi è molto difficile rinunciare alla vaporiera elettrica. Si tratta di un elettrodomestico funzionante tramite la cottura a vapore, che consente a diversi alimenti di cuocersi nella maniera migliore in un arco di tempo limitato. Vi mostro quale può essere la più adatta alle vostre esigenze.

Ciotola popcorn per microonde

Ciotola popcorn per microonde

9. February 2018

  Ciotola popcorn per microonde per godersi un buon film a casa Quando non si ha voglia di uscire, non c’è niente di meglio che rimanere a casa a vedere un film sul divano. Ovviamente avremo bisogno di sgranocchiare qualcosa e non possono mancare i popcorn. Se non li abbiamo già belli e pronti, li … „Ciotola popcorn per microonde“ weiterlesen

Pietra ollare

Pietra ollare

8. February 2018

Perché acquistare una pietra ollare Con questo termine, si intende un particolare tipo di roccia metamorfica che può avere colorazioni diverse, dal grigio al verde scuro. Oggi viene estratta in diverse regioni italiane come Piemonte e Liguria e si caratterizza per la refrattarietà e l’estrema resistenza al calore. Con questo materiale si costruiscono delle piastre … „Pietra ollare“ weiterlesen

Macchina per il caffè

Macchina per il caffè

8. February 2018

In questo articolo andremo ad analizzare 5 fra le più vendute macchine del caffè del momento: la Saeko XSmall, la De Longhi Magnifica, la Saeko Incanto, la Saeko Intelia e la De Longhi EC680.

Microonde

Microonde

6. February 2018

Lavoriamo sempre di più ed abbiamo sempre meno tempo a disposizione. Ottimizzare e velocizzare le routine quotidiane diventa fondamentale e per farlo è necessario avvalersi di tutto ciò che la tecnologia ci mette a disposizione. Fra gli oggetti che più di tutti ci vengono in aiuto in questo ambito, i forni a microonde sono senza dubbio ai primissimi posti.

macchina per la pasta

macchina per la pasta

6. February 2018

Se la tradizione culinaria italiana riconosce nella pasta il suo punto di forza, il segreto e il tratto distintivo della sua gastronomia, lo stesso vale per l’eredità lasciata alle nostre famiglie dai piatti di una cucina antica. Chi non ha assistito, prima del pranzo della domenica e mentre il pentolone del ragù borbottava sul fuoco, al rito della preparazione della pasta fresca fatta in casa, piatto forte della tavola e gran vanto della nonna? Ma anche quando al mattarello di lontana memoria e agli utensili infarinati si sostituisce un modello di macchina per la pasta di ultima generazione, il gioco è fatto e la genuinità di un pasto prelibato è di nuovo a portata di forchetta. Ce n’è per tutti i gusti e le esigenze, macchine manuali o elettriche, ma senza dubbio con l’aiuto della tecnologia il risparmio di fatica è assicurato per tutti.

Macinacaffè

Macinacaffè

6. February 2018

Il macina caffè, conosciuto anche come „macinino“, è uno strumento che viene impiegato per la polverizzazione dei chicchi interi del caffè, bevanda tra le più apprezzate a livello mondiale, in virtù del suo particolare gusto e del suo potere energizzante. Coloro che amano il caffè prediligono macinare personalmente i grani, così da ottenere un aroma ancora più intenso e un sapore dalla maggiore corposità. Attualmente sono presenti in commercio macina caffè manuali ed elettrici: più classici e belli da vedere i primi, più comodi e rapidi i secondi.

Fornetto elettrico

Fornetto elettrico

5. February 2018

Il fornetto elettrico è la versione ridotta del grande forno tradizionale. Oltre al minore ingombro, assicura tempi di riscaldamento inferiori (ovvio, è più piccolo) e quinti minori consumi. Praticità e risparmio. Due concetti che adoro, soprattutto quando sono abbinati. I modelli in commercio hanno dimensioni e caratteristiche molto diverse. Possono quindi soddisfare le più disparate necessità. Non potrai preparare il pranzo di Natale per 15 persone con un forno elettrico, ma è utilissimo nella vita quotidiana.

Set di padelle

Set di padelle

5. February 2018

Un set di padelle è indispensabile alla vita quotidiana, proprio perchè si mangia tutti i giorni e cucinare facilmente e senza problemi è senz’altro preferibile. Generalmente, i set di padelle comprendono padelle di formato diverso per avere la possibilità di scegliere quello più adatto alla pietanza che si sta cucinando, in base ai commensali previsti. Non ci si pensa quasi mai, ma cucinare con padelle di buona qualità è importante non solo per la cottura dei cibi, ma anche per preservarne la genuinità e la freschezza. Padelle non ottimali possono nuocere alla qualità dei cibi con conseguenti problemi di salute.

Raclette

Raclette

5. February 2018

Se si vuole trascorrere una giornata in allegria all’insegna del buon cibo, una grigliata in famiglia o con gli amici può essere una soluzione ottimale. Occorre però dotarsi di una strumentazione di qualità, affinché il cibo possa essere preparato e servito in modo adeguato, così da assicurare piena soddisfazione ai vostri commensali. Per momenti di svago e relax, in giardino o dentro casa, con tanti o pochi invitati, l’uso di una buona Raclette è un requisito fondamentale per la riuscita dell’evento e per mangiare cibo sano e gustoso. In commercio esistono numerosi modelli, a prezzi più o meno convenienti, ognuno con le proprie peculiarità. Ho provato a testarne alcuni.

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