Fornetto elettrico Recensione - Febbraio 2018

Giovanni confronta gli quattro ultimi Fornetto elettrico

Giovanni C.
Moulinex OX4448 Optimo Fornetto Elettrico
Moulinex OX4448 Optimo Fornetto Elettrico
Ardes 6210 Forno Elettrico
Ardes 6210 Forno Elettrico
Spice - Forno Elettrico Ventilato Habanero
Spice - Forno Elettrico Ventilato Habanero
De'Longhi EO2475 Sfornatutto Midi
De'Longhi EO2475 Sfornatutto Midi

Ho messo alla prova i fornetti elettrici in diverse occasioni. Dalla colazione solo per me a una cena per due o tre persone, ho preparato diversi piatti, oltre a torte e biscotti. Per me il fornetto elettrico deve essere un aiuto nella vita di tutti i giorni, così l'ho testato nelle situazioni più comuni.

Vincitore
Moulinex OX4448 Optimo Fornetto Elettrico

Moulinex OX4448 Optimo Fornetto Elettrico

Risultato del test

10

su 10

Wattaggio
1600 watt
Capacitá
19 litri
Peso
7 Kg
Dimensioni
46 x 32 x 28 cm
Pro

Arriva fino ai 240 °

Contro

Dimensioni

Qualità-prezzo
Ardes 6210 Forno Elettrico

Ardes 6210 Forno Elettrico

Risultato del test

9.5

su 10

Wattaggio
1000 watt
Capacitá
10 litri
Peso
3,9 Kg
Dimensioni
39 x 28 x 24,6 cm
Pro

Ottimo per cucinare e scongelare

Contro

Scalda in fretta

Spice - Forno Elettrico Ventilato Habanero

Spice - Forno Elettrico Ventilato Habanero

Risultato del test

9

su 10

Wattaggio
1380 watt
Capacitá
23 litri
Peso
8 Kg
Dimensioni
50,2 x 39 x 35 cm
Pro

Pratico

Contro

Temperatura minima di 100 °

Scalda velocemente

De'Longhi EO2475 Sfornatutto Midi

De'Longhi EO2475 Sfornatutto Midi

Risultato del test

8

su 10

Wattaggio
2000 watt
Capacitá
24 litri
Peso
10 Kg
Dimensioni
48,5 x 30,5 x 43 cm
Pro

Sette opzioni di cottura

Contro

Chiusura dello sportello

»
«

Scegli il fornetto elettrico più adatto alle tue esigenze!

Cos’è il fornetto elettrico

Il fornetto elettrico è la versione ridotta del grande forno tradizionale. Oltre al minore ingombro, assicura tempi di riscaldamento inferiori (ovvio, è più piccolo) e quinti minori consumi. Praticità e risparmio. Due concetti che adoro, soprattutto quando sono abbinati.
I modelli in commercio hanno dimensioni e caratteristiche molto diverse. Possono quindi soddisfare le più disparate necessità. Non potrai preparare il pranzo di Natale per 15 persone con un forno elettrico, ma è utilissimo nella vita quotidiana.

Io ho provato alcuni modelli che possono adattarsi a varie situazioni.

fornetto elettrico aperto
@Clker-Free-Vector-Images/Pixabay.com

Criteri per l’acquisto

Quando ho deciso di comprare un fornetto elettrico ho notato la varietà di soluzioni. Per questo, prima di tutto pensa a cosa vuoi farci. Se ti serve solo per la colazione scegline uno piccolo. Ma se vuoi sostituire il tuo forno tradizionale meglio un modello grande, potente e con diverse opzioni.

Fornetto elettrico quiche
@RitaE/pixabay.com

Dopo aver trovato la categoria più adatta, ti consiglio di confrontare potenza, temperature minime e massime e rapidità di cottura. Sono i parametri fondamentali. Il resto è un “di più” che può fare la differenza tra modelli simili.

Fornetti elettrici a confronto

Ecco cinque modelli che ho provato.

Ardes 6210

Piccolo e compatto, ha una capacità di soli 10 litri e 1000 watt di potenza. Per le sue dimensioni può essere usato per tostare il pane o al massimo scaldare piccoli spuntini. Al mattino io sono sempre di corsa e un fornetto elettrico che in pochi minuti mi regala una brioche calda è una delizia. Soprattutto all’inizio però è bene controllarlo perché scalda molto e in fretta, rischiando di bruciare tutto in un attimo.

Habanero

Questo fornetto elettrico di medie dimensioni mi ha permesso di preparare diversi piatti e torte in poco tempo. L’ho usato per cucinare al massimo per due persone e con tortiere da 26 cm. Il risultato è sempre stato molto apprezzato e i piatti ripuliti dai miei ospiti.
Si scalda velocemente fino a 240°C e con la cottura statica o ventilata copre la maggior parte delle esigenze. Purtroppo però la temperatura minima è di 100°C. Non ho potuto quindi usarlo per tenere in caldo le pietanze. Inoltre, bisogna fare attenzione a dove lo si posiziona perché tende a scaldarsi un po‘.

Ariete Bon Cousine 180

Un piccolo forno elettrico con una buona capacità. Per le sue dimensioni infatti offre parecchio spazio di cottura. Ha tre opzioni di cottura e un timer regolabile fino a 60 minuti. È molto intuitivo, quindi ho iniziato a usarlo appena collegato alla corrente senza problemi.
Rispetto ad altri modelli che ho provato però la cottura è lenta. Le prime volte ho portato in tavola la cena in ritardo, ma poi ho imparato a ricalcolare i tempi per ovviare a questo inconveniente.

Moulinex OX4448

Ecco un vero e proprio forno elettrico in miniatura. Piccolo, potente e versatile, è diventato il segreto della mia cucina. Offre sei cotture, combinando calore da sopra da sotto e ventilazione in ogni modo, la funzione grill, lo scongelamento e la cottura a bagnomaria.
Arriva fino a 240°C e grazie ai suoi 1600 watt lo fa in tempi brevi. Con il timer e l’autospegnimento posso anche dimenticarmi di avere la torta in forno e rilassarmi.
Ha un unico difetto: è troppo piccolo, quindi va bene solo per una o due persone. Se fosse un po‘ più grande sarebbe perfetto.

De Longhi EO2475

È il fornetto elettrico più grande che abbia provato. Offre ben sette opzioni di cottura, compresa la gratinatura, che ho ampiamente sfruttato in molte occasioni. Inoltre, ha un timer con autospegnimento e tiene in caldo i cibi.
Purtroppo però la chiusura dello sportello non è perfetta e fa uscire vapore e calore. Penso sia anche per questo che è molto lento a scaldare e cuocere. E una volta avviato il forno elettrico non si può fermare a cottura, se non staccando la spina. Non è esattamente il modo più comodo.

I promossi

Dopo aver provato tutti i fornetti elettrici in ogni situazione quotidiana, ho scelto il Moulinex OX4448. Offre tutte le prestazioni di un forno, con i vantaggi delle sue dimensioni ridotte.
Se però sei alla ricerca di una soluzione più economica, l’Ardes 6210 è un’ottima alternativa, con un rapporto qualità-prezzo interessante. Non è completo come il Moulinex, ma se avere poche funzioni non è un problema, sarai soddisfatto.

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