Libro ricette cocktail Recensione - Ottobre 2017

Panorama dei 5 migliori libri di ricette da cocktail

Eleonora D.
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA
Grande libro dei cocktail
Grande libro dei cocktail
Manuale del barman
Manuale del barman
Happy hour. 100 ricette di cocktail
Happy hour. 100 ricette di cocktail
Cocktail. Ricette golose
Cocktail. Ricette golose

Ho avuto modo di testare questi 5 libri provando le varie ricette inserite in essi con la partecipazione dei miei amici e familiari

Vincitore
I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA

I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall'IBA

Risultato del test

10

su 10

Numero pagine
144
Copertina rigida
Si
Caratteristiche
Approvato dall'IBA
Pro

Spiegazioni chiare e precise

Ottime idee da copiare per le decorazioni

Contro

Scelta limitata di cocktail

Qualità-prezzo
Grande libro dei cocktail

Grande libro dei cocktail

Risultato del test

9

su 10

Numero pagine
208
Copertina rigida
No
Caratteristiche
Adatto anche ai principianti
Pro

Illustrazione delle attrezzature del barman

Rapporto qualità-prezzo

Contro

Mancanza di un indice per tipologia di bevanda

Manuale del barman

Manuale del barman

Risultato del test

8.5

su 10

Numero pagine
288
Copertina rigida
Si
Caratteristiche
Indicazioni sugli abbinamenti di stuzzichini e fingerfood
Pro

Interessanti spunti su cocktail e varianti degne di nota

Indicazioni sugli abbinamenti di stuzzichini, fingerfood e varie

Contro

Un libro che a tratti manca di dettagli, più da collezione

Happy hour. 100 ricette di cocktail

Happy hour. 100 ricette di cocktail

Risultato del test

8

su 10

Numero pagine
192
Copertina rigida
Si
Caratteristiche
Con glossario finale
Pro

Bellissime foto

Glossario finale

Contro

Scelta limitata a 100 miscele per lo più classiche

Cocktail. Ricette golose

Cocktail. Ricette golose

Risultato del test

7.5

su 10

Numero pagine
68
Copertina rigida
Si
Caratteristiche
Anche per astemi
Pro

Soluzioni anche per gli astemi

Scelte profumate e fruttate

Contro

Più ridotto rispetto agli altri volumi del genere

»
«

Scegli il miglior libro ricette per cocktail, delizia i tuoi amici!

Quali sono i criteri importanti al momento dell’acquisto?

libro ricette cocktail
@smirart/fotolia.it


La praticità, la semplicità, l’immediatezza nell’esposizione delle ricette sono gli elementi base per la scelta di un libro di questo tipo. Tuttavia questi criteri possono variare da soggetto a soggetto; in base al livello di conoscenza del campo.

Un barman, per esempio, potrebbe optare per un libro che oltre alle ricette classiche, presenti le ultime novità o delle varianti appetitose, una casalinga o il proprietario di un pub punterebbe la sua scelta su un libro che possa dare indicazioni anche sugli stuzzichini più adatti ad accompagnare i vari tipi di cocktail. Io ho preso in considerazione anche il rapporto qualità- prezzo, il che non guasta mai!

Il test

libro ricette cocktail
@petunyia/pixabay.com


Manuale del barman

Apre questo libro di ricette di cocktail un‘interessante storia raccontata attraverso le immagini che racchiudono la nascita degli alcolici, dei bar più celebri, le interviste ai mostri sacri del settore per passare a interessanti schede sui liquori, sui succhi e sulle centrifughe da abbinare ai preparati alcolici.

A ciò si aggiungono anche consigli per accompagnarli con gli stuzzichini. Un volume che non può mancare nella collezione di coloro che vogliono intraprendere o che hanno intrapreso la carriera da barman.

Manuale di pregevole fattura, accompagnato dalla storia degli alcolici, oltre a utili ricette e adeguati abbinamenti.

I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall’IBA

Le ricette di questo libro sono originali e scelte dall’IBA (International Bar Association), ricco di spiegazioni dettagliate, utile non solo per i barman ma anche per i principianti.

Splendide foto, descrizioni chiare e precise dei 77 cocktail approvati dall’IBA, quantità espresse in cl.

Grande libro dei cocktail

Con questo libro si hanno a disposizione molte ricette correlate da immagini che mostrano il prodotto finale.

Utile anche per i principianti mostra e spiega l’utilizzo di tutti gli attrezzi tipici dei barman per creare alcolici davvero gustosi.

Belle illustrazioni, duecento pagine di soluzioni, adatto anche ai principianti, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Cocktail. Ricette golose

In questo volume ho trovato un campione non solo dei classici aperitivi caratterizzati da un più o meno elevato tasso alcolico, ma anche tra quelli analcolici o fruttati dal profumo inconfondibile.

Vivace, dinamico,scelte per tutti i gusti,all’interno si trovano tanti consigli per guarnire le bevande.

Happy hour. 100 ricette di cocktail e stuzzichini

In 192 pagine ho trovato tante soluzioni e miscele interessanti per i miei aperitivi con gli amici. La grafica di questo volume distingue, con dicitura e colori diversi, in che momento della giornata è preferibile preparare una determinata miscela di sapori.

Arricchito da una stupenda grafica costituita da foto colorate, adatto per chi ama i classici senza rinunciare al confezionamento di stuzzichini adeguati al contesto.

Conclusioni

libro ricette cocktail
@antgor/fotolia.it


Secondo me tra i suddetti il libro migliore è I cocktail mondiali. Tutti i cocktail approvati dall’IBA perché con le sue 77 ricette descritte in modo chiaro e preciso e per di più riconosciute mi fa fare sempre un figurone!

Se invece avete intenzione di fare un regalo a un vostro amico barman, data la grafica, l’indicazione degli strumenti del mestiere, l’ottimo rapporto qualità-prezzo vi consiglio di acquistare il Grande libro dei cocktail.

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